老北京醋溜白菜做法大全

2022-01-08 14:07:27 京菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】2人份白菜(梆子)500克【辅料】酱油5克醋15克精制白砂糖10克葱姜蒜切丁5克淀粉2勺10克水少许5克步骤1打水炒断生即可,不要水炒时间过长。秘诀加色拉油或豆油提色菜鲜亮步骤2葱姜蒜不拘小节




【主料】2人份 白菜(梆子)500克 【辅料】 酱油5克 醋15克 精制白砂糖10克 葱姜蒜切丁5克 淀粉2勺10克 水少许5克


步骤1 老北京醋溜白菜的做法大全

打水炒断生即可,不要水炒时间过长。秘诀加色拉油或豆油提色菜鲜亮

步骤2 老北京醋溜白菜的做法图解

葱姜蒜不拘小节,切丁即可。蒜顺茬切易出蒜香

步骤3 老北京醋溜白菜的家常做法

2勺即可,搅拌均匀

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